Bienvenue sur Recettes Chinoises !
Nous sommes Tao et Peter, deux frères d’origine chinoise habitant à Rennes. Nous sommes tous les deux passionnés de cuisine asiatique depuis tout petits et nous avons décidé d’en faire notre métier. En effet, il y a quatre ans, nous avons ouvert notre fast food proposant des spécialités asiatiques.
Sur ce blog, nous souhaitons faire honneur aux recettes chinoises traditionnelles de nos grand-mères. Car c’est elles qui nous ont transmis cette passion. Nous souhaitons à notre tour, vous partager leurs recettes, ainsi que notre savoir-faire.
Vous souhaitez réaliser des recettes traditionnelles asiatiques ? Vous êtes au bon endroit. On vous guide sur l’origine et l’histoire des produits, on vous aide à préparer les plats, sur les différents ustensiles à utiliser… Nouilles sautées, porc caramel, recettes thaï, japonaises ou vietnamienne… Vous êtes servis ! Retrouvez des recettes originales pour varier les plaisirs.
Bonne régalade !
Tao & Peter