Recette de Japchae
Le Japchae ou Chapchae, qui signifie « légumes mélangés » en français, est un plat coréen très […]
Comment faire du tofu ?
Le tofu, fromage de soja d’origine chinoise, est très utilisé dans de nombreuses recettes asiatiques. […]
Comment adoucir une sauce piquante ?
Pour qu’un plat épicé soit bien réussi, il faut bien doser la sauce pour qu’elle […]
Comment faire du riz collant ?
Le riz gluant peut se réaliser avec ou sans rice-cooker. Quoi qu’il en soit, sachez […]
Recette de cuisine chinoise à faire en 15 min
La cuisine chinoise est réputée pour ses saveurs riches et variées. Réaliser un délicieux repas […]
Bœuf sauté à la sauce d’huître
Découvrez une recette asiatique qui mélange les saveurs de la mer aux saveurs des plaines […]
Soupe chinoise au tofu
Le tofu est un ingrédient très populaire au sein des cuisines asiatiques. Mélangé dans une […]
Soupe de nouilles aux crevettes
Cette recette, très fréquentes dans les rues des pays asiatiques, est une excellente idée d’entrée […]
Soupe de nouilles aux poulets
Savourez une de soupe de nouilles au poulet facile à préparer L’Asie possède de nombreuses […]
Nems
Les nems : une recette chinoise classique et toujours appréciée ! Découvrez cette recette de […]